５月10日は「母の日」でした。 「母の日」の起源を学校かテレビでインプットされた記憶はあるのですが、この年齢になると都合よく曖昧、かつ、ごちゃ混ぜになるので、Google AIに問い合わせてみました。＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋ 母の日の由来は、20世紀…

どうも、お昼は戦闘状態に入るらしく、少ないスタッフで悪戦苦闘しているので、この前の下見のときには、昼過ぎだったからか、呼んでも出てこなかったけど、今回は、まさに昼時で、次から次にお客の案内をテキパキさばいていました。表の看板には「鉄板焼き…

相鉄線・三ツ境駅を出発して、瀬谷オープンガーデン・阿久和コースをガイドしました。三ツ境駅の歩道橋からは富士山・丹沢山地が見渡せて、散策ツアーは半分成功したようなもの。あとは、各ポイントの咲き誇る色とりどりのお花を見ることができれば、100点満…

いろいろな理由があって、小さなころから「家メシ」は好きではありませんでした。その分、みんなが嫌がる給食、ボソボソの食パンに、ジャムと脱脂粉乳というメニューには、何の抵抗もありません。小遣いは新聞配達をして自分で稼いで使う、もっぱら外食にあ…

朋（とも）有（あ）り遠方より来（きた）る、亦た楽しからずや。孔子の論語に出てくる、有名な言葉だけれど、この言葉が頭に浮かぶ「朋＝友」は、なかなかいるものではないくらい、久しぶりのポン友が我が町にやってきました。何を思ったのか、一念発起して…

「今日のランチは、アラビアータ」カミさんからオーダーをいただき、今回はバジルパウダーではなく、庭から採ってきたパセリをパラパラとちぎって、ハイ！出来上がり。【この辺りに出てくるフィッシング広告にご注意ください】 最初につくりはじめたときには…

三ツ境駅歩道橋から とんでもない強風が富士山をきれいに見せてくれています。９日のガイド本番に備えて、コースチェックに行ってきました。 阿久和の小金山から眺める富士山もいいですね。本番も暑くない程度に晴れるといいなぁ、と空を眺めていたら、高圧…

散歩がてら、はま寿司に立ち寄り。ランチには少々時間が早かったので「持ち帰り」をオーダーしました。店頭パネルで操作してみると、出てきたオーダープリントに待ち時間は１時間と印刷されていました。いくらなんでも、１時間待ちでは、ランチタイムになっ…

年齢を重ねれば重ねるほど、過去への郷愁が強くなるのは、仕事を辞めて、考える時間（自分の自由になる時間）が増えたことによるものなのでしょうか？一方、自由に使えるお金・体力などがなくなったからか、仏教に言う「欲」は希薄になった気がしますが、「…

もう半そでじゃないと、昼間はなんとなく汗ばむように感じます。そこで、寒いときには「サタプラひたすら試してランキング１位のゆず塩（ここをクリック）」にしよう！ということでストックしておいた袋麵の残りをランチで食べきることにしました。 今回は、…

一日中、雨。ランチは、ナポリタンスパゲティーにしました。高いお米の代替食材として、パンや麺類のなどの小麦粉系になるなかで、パスタやペンネは消費期限も長いので、災害用備蓄食材として、かなり貯蔵しています。レシピには、１人100ｇが相当と書いてあ…

だれから聞いたのか忘れてしまいましたが、ゴールデンウィークをはじめとして、祝休日の制定にあたっては「晴れの特異日」をその理由の一つにあげていると聞いたことがあります。現在のように、振替休日だの、第〇月曜日だのと、連休にするために制度を変え…