寒い寒いと言って、暖房を入れっぱなしで、こもり人となっていましたが、そろそろ暖かな日もあるっていう天気予報が出たものの、いざとなると、風が冷たいとか、日差しがあればとかいって、結局、出不精が続いています。
でも「寒い」とはいえ、しっかり３時のおやつは欠かすわけにはいきません。
ぬくぬくした部屋で食べる、コーヒーゼリーと豆抜きあんみつは最高！
ということで、寒い厨房でコーヒーゼリーと寒天をこつこつと作りました。
富沢商店で見つけた「ぷるるんアガー」というのをコーヒーゼリーに使ってみましたが、これまでゼライスオンリーだったので、どうも「ぷるるん」具合が「ふにゃりん」といった感じでしっくりきません。
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だからといって、使い切るしかないので、「アガーくん、もっとしっかりせんかい！」といいながらコーヒーゼリーを作り続けるのみ。
寒いときには「鍋」。
そろそろ、ゆず庵の松花堂ランチの鍋も衣替えをしたかなぁ？
ということで、デジカメ写真のストックにあった、１月に行ったゆず庵の松花堂ランチ
は、ゆず塩鍋。
デザートは、ミニ抹茶クリーム大福。
美味しゅうございました。
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メタボ対策で始めたものの、今は認知症予防10か条を実践すべくブログしてます。
