今日のランチは、バーミヤン。
メタ坊としては、木曜日の日替わり「鶏肉のトマ玉子炒めランチ」がお気に入りです。
レシピは決まっているのでしょうが、店舗や調理の人の違いで、トマトっぽかったり、タマゴっぽかったり、ラー油でヒーヒーとか、鶏唐がゴロってしていたり、で、ネコちゃんロボットが運んでくるのを楽しみにしています。
特にトマトとタマゴの炒め具合が火を入れたばかりの感じのときは、ご飯にかけると、めちゃ美味しい。
これに、３個餃子を付けると丁度いい。
醤油にラー油ではなく、お酢にコショウにつけて、ガブリッ！
ドバッと汁が飛び散って、慌てました。
そのとき思い出したのが、次の曲です。
沢田研二 TOKIO（1980）
