さて今回は、相鉄ライフ4階の「銀座フランス屋」で洋食だ。街なかの普通の住居で洋食の店を出す。という話をよく聞くが、それも周辺住民の行動性向をよく調べなければ、なかなか採算をとるのは難しい。一時期、できたてパンの販売が好調で、その好調さを受…
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